Porción: 4pp – Tiempo de preparación: 45 min. – Tiempo cocino: 0 min. – Tiempo total: 45 min.

Ingredientes:

Para la Salsa:

• 4 rebanadas de jalapeño, picado en trozos pequeños
• 1/2 cebolla roja pequeña, picada en trozos pequeños
• 1 aguacate maduro, cortado en pequeños cubitos
• 1 mango maduro, cortado en pequeños cubitos
• ¼ taza de cilantro, picadito
• 1 cucharadita de sal

Para Servir:

• Yuquitas “Mi Cosecha”

Procedimiento:

Para hacer la Salsa

• Mezcle todos los ingredientes en un envase.
• Añada sal a gusto.
• Refrigere por 30 minutos antes de servir.

Para Servir:

• Sirva la Salsa en un tazón y acompañe con las Yuquitas “Mi Cosecha” o cualquiera de nuestros otros Chips como Sancochips o Malanga.